La cuisine au fil d'Ariane...

15 août 2011

vacances

pas de messages pendant 2 semaines, je pars en vacances!!! et je risque de revenir avec des recettes... bretonnes!!!! A bientôt

Posté par titebouillotte à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2011

paschtida aux courgettes (israël)

Des courgettes du jardin, en grosse quantité, envie de changer, tiens cette recette est une bonne idée... effectivement, délicieux!!! Photos à voir dans mes bentos... 1kg de courgette 3 oeufs 200 g de feta coupée en dés 3 c à soupe de farine 100 g de...

Posté par titebouillotte à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2011

mon assiette du midi...

Rien de meilleur qu'une petite assiette de vacances avec des pommes sautées en rondelles maison... Pour 1 personne: Eplucher 3 pommes de terre moyennes, les laver puis les couper en rondelles d'1 mm d'épaisseur. Les faire revenir dans un peu d'huile dans...

Posté par titebouillotte à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2011

salade de pâtes d'été

Envie de jolies couleurs avec mes pâtes... et pas de viande à disposition... 200 g de pâtes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 tomates (2 oranges, 2 jaunes) sel, poivre, moutarde, huile d'olive, vinaigre de vin, curry Mettre les poivrons à cuire au four...

Posté par titebouillotte à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2011

Mijoté de courgettes et saumon - Mash de pommes de terre

Que faire avec des courgettes, du saumon et des pommes de terre, voilà mon défi d'hier soir. Pour 3 personnes : 5 courgettes 2 pavés de saumon 4 pommes de terre moyennes Jus de citron 1 échalotte Ail, huile olive, tabasco, beurre, aneth Laver les courgettes...

Posté par titebouillotte à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2011

Tarte au thon

Spéciale dédicace à Rémi qui nous avait préparé cette délicieuse tarte pour sa crémaillère. 1 pâte feuilletée 1 grande boîte de thon 2/3 échalotes 5 tomates moyennes 2 oeufs 20 Cl de crème fraiche épaisse 3 c à soupe de lait gruyère râpé Thym, sel, poivre...

Posté par titebouillotte à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2011

Tarte au fromage blanc

Une recette que j'ai pu tester pour un 5ème (5ème repas, le plus important) du camp, un pur délice.... Merci à la maman de Marie pour cette recette ;) 1 pâte brisée 500 g de fromage blanc 4 oeufs 50 g de sucre 25 cl de lait 50 g de fécule (j'ai remplacé...

Posté par titebouillotte à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2011

Mon moelleux au chocolat

Un moelleux au chocolat purement délicieux, chaque année, on me dit que c'est le meilleur, j'ai envie d'y croire... 5 oeufs 2 c à soupe de farine 1 plaque de chocolat noir 100 g de beurre 140 g de sucre en poudre Mélanger les oeufs avec le sucre et battre...

Posté par titebouillotte à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2011

Hamburgers

Pour terminer, rien de mieux que de bons hamburgers, qui plus est, au barbecue!! Par personne: 2 petits pains hamburgers 2 tranches de mimolette pour hamburger 2 steack hâchés (à cuire au barbecue) salade, cornichons,oignons,... sauce ketchup, sauce...

Posté par titebouillotte à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2011

hachis parmentier

Rcette rarement faite pour moi et jamais en collectivité, une première qui a remporté de nombreux suffrages. Pour 10 personnes : 800 g de mélange boeuf/dinde haché 4 sachets de purée mousseline 1 petite boîte de concentré de tomates 1 boîte de champignons...

Posté par titebouillotte à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote