Aujourd'hui, une petite astuce... merci à mes coupines d'edp qui m'ont amenée à m'y mettre... 


D'habitude, lorsqu'au marché on me donnait du persil, je n'en utilisais qu'un tiers et le reste passait à la poubelle, j'ai décidé de changer!!! 

J'ai donc hâché grossièrement au robot mon persil et hop, dans un sachet congélation avec une ouverture en zip! 

Comme ça dès que j'aurai besoin de persil, hop du persil frais du congélateur; ce sera meilleur que le persil séché que j'ai dans mes épices! 

Je ferai pareil avec des oignons ;)