La cuisine au fil d'Ariane...

31 mai 2012

Tagliatelles de courgette à la bolognaise

Un petit plat de saison vu que les courgette font leur apparition! Cela permet de changer des traditionnelles pâtes bolognaise tout en ayant belle allure et puis c'est très diététique alors profitons-en! Pour 2 personnes: 2 courgettes moyennes - 100 de...

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30 mai 2012

Gâteaux apéritifs fromage/moutarde

Me voilà dans la série des gâteaux apéritifs maisons... de nouvelles trouvailles s'ajouteront dans les semaines à venir; mon objectif étant de tout faire (ou presque) moi-même! Un reste de pâte brisée.... qu'en faire??? Préparer des gâteaux apéritifs...

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29 mai 2012

Gressins sésame - graines de lin - parmesan

Une petite idée pour créer ses propres gressins afin d'accompagner un apéritif. C'est très simple à réaliser et rapide et le rendu est vraiment très chouette! Et le goût aussi. la prochaine fois, j'essaierai de faire une pâte différente. Pour une trentaine...

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28 mai 2012

Nouveau lien vers un blog ami

Si vous êtes bien attentif, vous remarquerez que j'ai rajouté un lien d'un site ami, découvert il y a peu! Merci Françoise de me l'avoir fait découvrir; vous y postez des recettes savoureuses, originales, à tester de toute urgence! Vous pouvez vous faire...

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27 mai 2012

Riz safrané au chorizo

En me promenant sur le blog de Laure , j'ai craqué pour cette recette simplissime qui changera un peu! Et en plus, un repas économique de plus! Allons voir ce qu' AurelieWa a pioché en faisant un tour chez moi! Pour 4 personnes: 300g de riz - 1 oignon...

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27 mai 2012

essence de vanille

J'ai été faire un tour sur le blog de Lylidine . Ses recettes sont très chouettes mais je ne possède pas du tout ces ingrédients qui permettent de faire des recettes sans gluten! J'ai trouvé mon bonheur avec cette essence de vanille. De quoi parfumer...

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27 mai 2012

Quiche maïs - chèvre

Ce dimanche, je participe au tour où l'on casse des oeufs. Comment réaliser une quiche sans oeufs??? Les oeufs sont essentiels... j'ai donc choisi une recette de quiche! Mais je voulais quelque chose d'original. J'ai vu dans un Cuisine Actuel que ce mélange...

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27 mai 2012

Pâte à sucre maison

J'ai été faire un tour sur le blog de Venzouille , j'y ai trouvé beaucoup de recettes alléchantes et sympathiques, mais celle sur laquelle j'ai craqué est la recette de la pâte à sucre. Une recette simple! Je l'ai ensuite colorée pour réaliser un beau...

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26 mai 2012

Salade de pâtes multicolore

Avec ces belles températures, j'avais envie d'une salade de pâtes pour mon repas de midi! Et puis le concours de Cuisinons en Couleurs m'a don né envie de donner du peps à cette salade! Voilà le résutat! L'ajout de courgette crue est vraiment le "plus"...

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25 mai 2012

Salade composée sardine - mimolette -artichaut

Et voilà le retour du soleil; le moment idéal pour vous partager cette belle recette de salade, réalisée avec fonds de placard et de frigo. ce fut délicieux et je recommencerai! Pour une personne: Salade verte - 3 tranches de mimolette - 1 petite boîte...

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