15 août 2012

Tartelettes tatin mangue-gingembre

  Après avoir acheté une mangue qui me paraissait savoureuse, je me suis demandé quel dessert j'allais bien pouvoir réaliser avec. M'a été indiqué une recette de tarte sur Marmiton qui me semblait originale et qui m'a mise en appétit! Je me suis lancée et j'ai été ravie du résultat! Un petit goût de gingembre qui donne une saveur bien agréable à la mangue et des tartelettes tatins qui présentent très bien avec un aspect caramélisé qui donne envie! Il vous faudra pour 6 tartelettes: 1 pâte brisée sucrée - 1 mangue - 50 g de... [Lire la suite]
Posté par titebouillotte à 17:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]