29 septembre 2012

Verrine concombre-jambon au curry

Une petite verrine toute fraîche au bont goût de curry qui ravira les petits comme les grands en entrée ou en apéritif. Pour 4 verrines: 1/3 de concombre - 1cc de curry - 2 tranches de jambon - 6cs de fromage frais - sel - poivre - jus de citron - huile d'olive Eplucher et laver le concombre. Le couper en tout petits dés. Assaisonner avec un peu de jus de citron et d'huile d'olive, un peu de poivre et mettre de côté au frais. Mélanger le fromage frais avec le curry, le sel et le poivre et réserver. Couper les tranches de... [Lire la suite]
Posté par titebouillotte à 14:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]