Un petit tour chez Sandstyle et me voilà repartie avec une recette pleine de caractère pour un petit budget, qui permettra de régaler toute la famille. Une recette simple et savoureuse que j'ai beaucoup appréciée.

patates ail2pic

Qu'a choisi Yellowmustard?

Pour 2 personnes: 6 pommes de terre moyennes - une demie tête d'ail - 4cs d'huile d'olive - sel - herbes de provence

Bien brosser les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce que la pointe du couteau rentre facilement.

Les égoutter et les réserver au frais une demie-heure.

Pendant ce temps, éplucher l'ail  et les pommes de terre cuites. Les couper en gros morceaux et émincer l'ail.

Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse sur feu doux puis ajouter l'ail et les pommes de terre ainsi que les herbes de provence.

Faire sauter pendant une dizaine de minutes avant de les déguster.