Salade de fraises et mûres
Un petit tour chez Flob où j'ai trouvé une recette de dessert simplissime et qui permet de mettre en valeur les fruits de saison! Ni une, ni deux, me voilà en cuisine pour concocter un dessert gourmand préparé en 5 minutes! Mmmhhh le bon goût des fraises! J'ai remplacé les framboises par des mûres, c'était très bon!
Flaure est venu chez moi.
Pour 2 personnes: 125g de fraises - 60g de mûres - jus de citron - un peu de sucre - menthe
Equeuter les fraises et les couper en morceaux. Les mettre dans un saladier avec du jus de citron et du sucre (à doser selon les goûts de chacun).
Hacher la menthe fraiche puis l'ajouter aux fraises et mélanger.
Laisser au frais pendant 1 à 2 heures.
Quelques minutes avant de servir, ajouter les mûres (pour ne pas les écraser) et mélanger délicatement.
Bon dessert!