La cuisine au fil d'Ariane...

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27 février 2015

Doo wap cranberries - pépites de 3 chocolats

Doo wap cranberries - pépites de 3 chocolats

Je vous avais déjà présenté les Doo Wap de Cooking Mumu il y a un an! Ils sont toujours aussi moelleux et aérés.... gourmands à souhait... et cette version cranberries-chocolat est très appréciée de mes papilles! Une viennoiserie bien gourmande à tester!...

Posté par titebouillotte à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2015

Crêpes magret de canard - chèvre - miel

Crêpes magret de canard - chèvre - miel

En ces temps de chandeleur et de carnaval, le 0.0.Chut a choisi pour thème " Je crêpe donc je suis".... cela donne l'eau à la bouche! Mais cela ne s'arrête pas là! Des binômes ont été constitués et Karibo Sakafo , ma binôme m'a défiée d'utiliser du magret...

Posté par titebouillotte à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 février 2015

Velouté de légumes d'hiver

Velouté de légumes d'hiver

Lassés de la soupe de poireaux, de carottes ou de navets?? Une idée de velouté orange aui change et qui réchauffe le coeur et l'assiette! La douceur de la pomme de terre, la couleur de la carotte et le bon goût de panais en arrière-plan, le tout agrémenté...

Posté par titebouillotte à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2015

Coeur moelleux au chocolat - coeur fondant chocolat blanc

Coeur moelleux au chocolat - coeur fondant chocolat blanc

Pour cette soirée de Saint-Valentin, je remonte cette recette simple mais gourmande. Si vous avez envie d'un dessert rapidement préparé mais bien gourmand, alors pourquoi ne pas tenter ce moelleux au chocolat au coeur fondant?!. Je l'ai agrémenté de pralin...

Posté par titebouillotte à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2015

Tartelettes poire amandine

Tartelettes poire amandine

Je cuisine toujours autant, mais j'ai beaucoup plus de mal à trouver et prendre le temps de poster des messages sur le blog. Voici une recette de tartelettes de saison, pour un dessert gourmand et fruité. J'ai testé pour la première fois la pâte sablée...

Posté par titebouillotte à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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