23 août 2016

Moelleux amandes aux pépites de chocolat - sans lait

Des petits moelleux tous simples, à réaliser pour un goûter gourmand.     Pour 6 moelleux (moules à muffins): 125g de poudre d'amandes - 70g de sucre semoule - 2 oeufs - pépites de chocolat Préchauffer votre four à 180°C. Verser les oeufs et le sucre dans un saladier puis fouetter le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d'amandes et mélanger. Ajouter les pépites de chocolat. Puis versez la pâte dans vos moules et enfourner pour 15 minutes environ. Laisser tiédir puis bon appétit!!
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17 août 2016

Pains hamburger sans lait

Eté pour moi rime avec burgers maisons!!! Et ce n'est pas le sans lactose qui allait m'arrêter!! Voici une recette de buns sans beurre ni lait! ils sont très bons!     Mes excuses pour la photo.... mon APN est mort... je n'ai que mon téléphone. Pour 4 petits burgers: 215g de farine - 5g de levure sèche de boulanger - 1 oeuf - 1/2cc de sel - 1cc de sucre - 10 g de margarine végétale - 25ml de lait végétal (riz pour moi) - 50ml d'eau - graines de sésame Dans un saladier, verser la farine, le sel d'un côté, la levure... [Lire la suite]
Posté par titebouillotte à 18:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
15 août 2016

Tarte aux légumes d'été sur base de semoule fine

Voici ma première recette sans lait! Une tarte bien gourmande qui permet de se faire plaisir, très simple à réaliser et qui pourra ensuite se décliner à l'infini au fil de vos envies! Il vous faudra: 250g de semoule fine - 250ml d'eau - sel - 1 oeuf - 1cs d'huile d'olive - sauce tomate - 1 petite courgette - 1 poivron - 1 aubergine - 1 poignée de graines de courge Préparer le fond de tarte: Faire bouillir l'eau et la verser sur la semoule fine. Mélanger vigoureusement puis ajouter le sel et l'oeuf et remélanger. Etaler la pâte... [Lire la suite]
Posté par titebouillotte à 09:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
15 août 2016

Nouveauté

Bonjour à tous!!! Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recettes!!! Déjà car j'avais besoin de prendre une petite pause! et puis, mon petit loulou a pointé le bout de son nez mi-avril et depuis je cuisine, mais pas le temps de poster quoi que ce soit!!!! Depuis 1 semaine, je tente un régime sans plv (protéines de lait de vache), l'occasion donc de donner un nouveau souffle à mon blog!!! A très bientôt!  
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