15 février 2017

Pâtes au potimarron rôti

Un délicieux plat de pâtes agrémenté de légume rôti, de graines et d'une pointe d'olive... un vrai régal coloré pour se faire du bien en hiver! Il vous faudra: des pâtes - 1/2 butternut ou potimarron - 2cs d'huile d'olive - des épices: ail/paprika/herbes de provence - 5-6 olives - graines de courge/sésame - 5 cs de crème végétale (ici épeautre) Préchauffer le four à 210°C. Eplucher la butternut, la couper en dés. Verser dans un saladier, ajouter l'huile d'olive et les épices et bien mélanger le tout. Disposer sur une plaque... [Lire la suite]
Posté par titebouillotte à 18:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]