La cuisine au fil d'Ariane...

9 mars 2014

Crumble poires-chocolat

Il y a peu, j'ai dégusté un délicieux crumble fruit-chocolat et je l'ai trouvé terriblement gourmand même si je ne suis pas très "chocolat". En me promenant chez Mamathismaëlis , j'ai trouvé cette recette de crumble gourmand que je me suis empressée de...

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5 mars 2014

Crumble aux pommes destructuré

En ce 1er mercredi du mois, je vous présente ma participation à la Bataille Food du mois de mars! Ce sujet "le destructuré" m'a beaucoup plu et m'a incitée à tenter quelque chose que je n'aurais pas imaginé faire sinon. Je crois que je poursuivrais dans...

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27 novembre 2013

Gaufres croustillantes

De délicieuses gauffres préparées en un tour de main et croustillantes à souhait qui viennent de chez ma copine Anwa! Elles vous tentent? Foncez! Pour une vingtaine de gaufres: 375 g de farine - 375 ml de lait - 125 g de beurre - 1 sachet de levure chimique...

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26 octobre 2013

Crème dessert au chocolat

Un petit tour chez Sixtine27 et me voilà repartie avec une délicieuse recette de crème danette au chocolat. Miam, encore de quoi augmenter mon nombre de recettes fait-maison. ça n'est pas de la danette, mais c'est vraiment une délicieuse crème dessert!...

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22 septembre 2013

Pomme au four, coeur de framboise et robe de pâte brisée

Je participe au tour 100% fruits et j'avais envie de proposer une recette gourmande et qui mette en avant un fruit de saison. C'est en regardant "La meilleure boulangerie de France" que je me suis inspirée. J'ai improvisé à ma sauce pour vous proposer...

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8 septembre 2013

Muffins-crumble à la mûre

Sur le marché, j'ai trouvé de belles mûres et j'ai voulu réaliser un dessert gourmand. Cela faisait plusieurs fois que je voyais des muffins-crumble sur la toile, alors j'ai testé pour la première fois et c'est vrai que cela rajoute une petite touche...

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27 décembre 2012

Amandes et noisettes caramélisées

En ce mois de décembre, j'ai testé pas mal de recettes pour réaliser des cadeaux gourmands pour mes proches! Je suis tombée sous le charme de cette recette simplissime d'amandes caramélisées. Cela fait penser à celles que l'on trouve sur les foires et...

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9 décembre 2012

Crèmes express chocolat-amandes

En faisant un tour chez Sandrinette , j'ai craqué pour cette recette de crème au chocolat qui me rappelle terriblement mon enfance et les crèmes au chocolat que me faisait ma grand-mère! En plus, je suis en train de passer à faire mes desserts maisons......

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18 novembre 2012

Liégeois au café maisons

Un petit tour sur le blog de Mariva et cette recette de liégeois maison a attiré grandement mon attention! Je suis gourmande et les liégeois café sont un péché mignon. Mais bon ceux du commerce sont parfois.... trop chimiques! Maintenant que je maîtrise...

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14 octobre 2012

Bananes flambées

Un petit tour chez Dinou et me voilà repartie avec cette fameuse recette de bananes flambées! De quoi se faire un dessert sympathique! On a vraiment beaucoup apprécié, surtout après le spectacle du rhum qui flambe, avec une petite boule de sorbet ananas....

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