La cuisine au fil d'Ariane...

9 mars 2014

Crumble poires-chocolat

Il y a peu, j'ai dégusté un délicieux crumble fruit-chocolat et je l'ai trouvé terriblement gourmand même si je ne suis pas très "chocolat". En me promenant chez Mamathismaëlis , j'ai trouvé cette recette de crumble gourmand que je me suis empressée de...

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8 mars 2014

Poelée panais, carottes, navets et pomme de terre à l'ail et au thym

Une petite poelée pour se régaler avec de bons légumes de saison et pour faire arriver le printemps. Et puis c'est un repas complet et économique pour un soir. Pas de photo car nous n'en avons pas laissé une miette. Pour 2 personnes: 3 navets - 1 grosse...

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5 mars 2014

Crumble aux pommes destructuré

En ce 1er mercredi du mois, je vous présente ma participation à la Bataille Food du mois de mars! Ce sujet "le destructuré" m'a beaucoup plu et m'a incitée à tenter quelque chose que je n'aurais pas imaginé faire sinon. Je crois que je poursuivrais dans...

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2 mars 2014

Poireaux vinaigrette

Un petit tour chez MNIO et mon choix a été vraiment difficile. J'ai décidé de partir sur un grand classique de cette période hivernale. On a souvent l'habitude de déguster les poireaux chauds... et pourtant, les poireaux vinaigrette c'est vraiment délicieux!...

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2 mars 2014

Poêlée de haricots verts, sauce philadelphia

J'ai été faire un petit tour dans l'univers de Laféedanslaforêt chez qui j'ai trouvé une recette qui change à tout petit prix. Une poêlée de haricots verts, qui permet de recycler les restes et de parer au manque de crème fraîche, si vous avez un pot...

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27 février 2014

Cookies coco choco

Encore une idée pour varier les goûters maisons! De petits cookies pour les amateurs de noix de coco et de chocolat. Une recette toute simple, qui peut aussi être déclinée avec des raisins! En cuisine! Pour une vingtaine de petits cookies: 150g de farine...

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24 février 2014

Cannellonis aux endives - chèvre et bacon

Je l'ai déjà dit plusieurs fois, je ne suis vraiment pas quelqu'un qui aime les endives cuites, mais j'essaie de trouver des recettes chaudes qui conviennent à mon palais et à ce légume d'hiver, car les salades... ça fait du bien un bon plat chaud et...

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23 février 2014

Financiers à la pomme

Une fois de plus, un petit tour chez Philo18 où j'ai déniché une délicieuse recette de financiers à la pomme! De quoi se régaler avec des financiers encore plus gourmands! Cristel est venue chez moi. Pour 10 financiers: 25g de farine - 75g de sucre glace...

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23 février 2014

Boulettes de sardines et leurs légumes crémeux

Un petit tour chez Naima , où j'ai pioché une belle recette à petit prix. De petites boulettes de sardines qui permettent de changer, une recette toute simple à préparer, riche en goût; elle a tout pour plaire! Je les ai agrémentées d'une poëlée crémeuse...

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20 février 2014

Cookies brownies

Une recette de cookies de plus à mon compteur, pour toutes celles et ceux qui aiment le bon goût du brownies, des noix, des pépites de chocolat! Une recette toute simple qui ravira les papilles de tous les gourmands. Pour une vingtaine de cookies: 230g...

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