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La cuisine au fil d'Ariane...

27 mars 2012

Bento 27 mars

Bento 27 mars
Un bento aux couleurs oranges-jaunes pour ce mardi! - risotto knackis-carottes-mimolette - salade de betteraves/pdt/endives/olives/feta - oeuf dur étoile - cake speculoos raisins
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26 mars 2012

Bento 26 mars

Bento 26 mars
Un bento aux couleurs du printemps pour bien débuter la semaine. - parmentier de lieu au vin blanc/ purée brocolis-carottes - salade PDT/betteraves/endives/feta/olives - compote pomme-kiwi - cake speculoos raisins
25 mars 2012

Crumble aux pommes caramélisées - façon Tatin

Crumble aux pommes caramélisées - façon Tatin
Cette fois ci, me voilà surfant sur le blog de Thierry où jai vraiment eu l'embarras du choix! Mais c'est la note sucrée et originale de ce crumble qui m'a tentée! Et je n'ai pas regretté de l'avoir choisi, qu'est-ce que c'était bon! Et surtout, une présentation...
25 mars 2012

Chaussons au thon

Chaussons au thon
Dans le cadre d' un tour en cuisine , j'ai été parcourir le blog de Minipouce et j'ai craqué pour cette recette de chaussons au thon, de quoi cuisiner pour un dîner de semaine! Alors il me fallait tenter cette délicieuse recette sans plus attendre! La...
25 mars 2012

Gâche maison

Gâche maison
Me voilà pour un tour en cuisine surfant sur le blog de Minimirabelle et j'ai vu cette belle photo de gâche et voilà, envie de me lancer! Une bonne recette mais pour mon 1er essai, la brioche était bien trop sèche... temps de cuisson à diminuer donc!...
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25 mars 2012

Pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre à la suédoise
Depuis le temps que je voyais ces photos apétissantes de pommes de terre réalisées au four, un tour en cuisine sur le blog de Xylo m'a permis de satisfaire cette envie! Qu'est-ce que c'est bon et surtout ça fait très class! Allons vite voir ce qu' Evelyne...
24 mars 2012

Compote banane-kiwi

Une recette de dessert maison de saison, toute simple mais c'est tellement bon! Il vous faudra: 4 bananes bien mûres - 2 kiwis - 1 sachet de sucre vanillé Retirer la peau des bananes ainsi que les filaments puis les couper en rondelles. Eplucher les kiwis...
23 mars 2012

Brioches à effeuiller : 2èmes versions

Brioches à effeuiller : 2èmes versions
Et voilà une recette testée et approuvée et que je décline de deux manières différentes pour cette semaine! Je pense en tester une nouvelle ce week-end! Vous pouvez trouver la recette ici ; j'ai juste changé la "tartinade" de la brioche: - nutella/pépites...
21 mars 2012

Cassole de pommes de terre aux épices

Cassole de pommes de terre aux épices
Utilisant régulièrement, j'ai contacté le site web Pomme d'ambre qui propose des kits tout dosé bien pratiques, avec des épices délicieux et nouveaux et cela pour des recettes savoureuses et originales. Je connais bien leur boutique et j'aime qu'on m'offre...
18 mars 2012

gratin aubergines - viande hâchée - bleu

gratin aubergines - viande hâchée - bleu
Ce dimanche, en grande gourmande et amatrice de fromages en tousgenres, je participe au tour plein de fromages! J'ai repris une recette testée il y a longtemps où le mariage entre l'aubergine et le bleu m'avait séduite! Comme ce n'est pas la saison des...
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