La cuisine au fil d'Ariane...

7 mars 2012

Gratin de lieu à la crème de bacon-poivrons

Pour un repas en amoureux du soir, j'ai testé ce petit gratin de poisson avec une crème à base de viande, c'était vraiment délicieux et original. Pour 4 personnes: 1 filet de 450 g de lieu jaune - 6 tranches de bacon - 20 cl de crème fraîche - des poivrons...

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6 mars 2012

Bento 6 mars

Un bento avec les restes de ce week-end... miam miam! - gratin de lieu à la crème de bacon et aux poivrons/riz - céleri rémoulade - fromage - madeleines aux amandes

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5 mars 2012

bento 5 mars

Un bento comme je les aimes, avec une petite déco, agréable quand on a le temps! - gâteau de pommes de terre au camembert - flan aux épinards - salade verte avec étoile filante de gouda au cumin/surimi - madeleines aux amandes

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4 mars 2012

Tuiles aux amandes - sans oeuf - sans gluten

Cette semaine, je participe au tour sans gluten ni oeuf d' un tour en cuisine . J'ai longuement hésité mais franchement, c'est très intéressant de se pencher sur des recettes de ce type et ça permet aux allergiques de trouver des recettes sympathiques...

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4 mars 2012

Kringkle estonien nutella - praliné

Me voilà en train de chercher pour un tour en cuisine une recette sur le blog de Diwall et voilà que je tombe sur cette brioche dont tout le monde parle et qui a, c'est vrai, une très belle présentation! Alors même sans MAP, je me suis dit que j'allais...

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4 mars 2012

Chaussons aux pommes

Envie d'utiliser mes moules à chaussons... alors cette recette de chaussons aux pommes de chez Christine est tombée à pic... après avoir refait un peu de pâte feuilletée maison!!! La plupart des chaussons s'est ouvert... il faudra que j'appuie davantage...

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4 mars 2012

Flans au fromage de chèvre

En allant visiter le site de Lilou j'ai craqué pour cette recette toute simple de flans au fromage de chèvre. Une idée pour un repas du soir ou pour un bento... C'était super bon! A recommencer et l'alliance chèvre-échalote...hummm.. Allons voir ce que...

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1 mars 2012

Kringle estonien amandes - pépites de chocolat

Une recette délicieuse de Kringle pour un goûter gourmand avec ma soeur! Deuxième essai et toujours aussi beau!! Recette avec étapes détaillées ce dimanche 4 mars ;) Pour un kringle: 300 g de farine - 60 g de beurre - 12 cl de lait tiède - 10 g de levure...

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28 février 2012

Feuilleté chèvre - miel - pommes

Un envie de feuilleté pour le soir.... et l'image en tête de la galette gagnante de mon concours... je me suis lancée dans cette savoureuse association entre le chèvre et le miel, le tout agrémenté de la douceur de la pomme et de quelques éclats de noix!...

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27 février 2012

TAG

J'ai été taguée par Zou et je me fais donc un plaisir de répondre à ce tag! Vous allez apprendre à me découvrir davantage! Les règles 1. Vous devez poster les règles. 2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog. 3. Répondez...

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