La cuisine au fil d'Ariane...

18 octobre 2011

Bento du mardi 18 octobre

Pour aujourd'hui, un bento bien sympa, pas trop dur à préparer! - Jambon à la tomate, pâtes, flan de carottes-comté - surimi/carottes râpées - raisin - madeleine vanille- pépites de choco

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17 octobre 2011

Jambon à la tomate

Et voià une recette vite préparée, que j'aime beaucoup et qui est agréable quand pas de temps pour cuisiner! Pour 4 personnes: 4 tranches de jambon (je préfère celui avec moins de sel ajouté) - 1 boîte de tomates concassées - 2 échalottes - 1 c à soupe...

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17 octobre 2011

Flans carottes-comté

De petits flans de légumes, vite préparés et qui se congèlent très bien!! Pour 18 flans: 3 carottes - 1 beau morceau de comté: environ 80 g - 1 oeuf - 20 cL de crème fraiche liquide - 2 c à soupe de farine - sel-poivre-muscade Eplucher et laver les carottes....

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17 octobre 2011

Bento du lundi 17 octobre

Pour aujourd'hui, un bento qui sent l'automne et ses couleurs... - diots nature et lentilles cuisinées - batonnets de carotte, fromage, clémentine et madeleine vanille-pépites de chocolat

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16 octobre 2011

Madeleines vanille-pépites de chocolat

En ce moment, je suis à fond dans les madeleines et je crée... ce soir je me suis lancée dans le parfum vanille-pépites de chocolat!!! Pour 20 madeleines: 110 g de sucre- 2 oeufs - 130 g de farine - 130 g de beurre - 1/2 sachet de levure - arôme naturel...

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16 octobre 2011

Expérience "un tour en cuisine"

Et me voilà inscrite à un tour de chez un tour en cuisine Je dois donc réaliser pour le 13 novembre une recette de chez ccile En avant pour trouver une recette et expérimenter!!

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15 octobre 2011

Persil hâché à congeler

Aujourd'hui, une petite astuce... merci à mes coupines d'edp qui m'ont amenée à m'y mettre... D'habitude, lorsqu'au marché on me donnait du persil, je n'en utilisais qu'un tiers et le reste passait à la poubelle, j'ai décidé de changer!!! J'ai donc hâché...

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14 octobre 2011

Crevettes au curry express...

Et voilà ma première recette vite prête! Photo à venir... Pour 4 personnes: 200 g de crevettes décortiquées déjà cuites. 20 cL de crème fraiche du curry (selon les goûts) sel, poivre riz 1 c à soupe d'huile d'olive Faire revenir les crevettes dans un...

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14 octobre 2011

Nouvelle rubrique: vite préparées

Et voilà une nouvelle rubrique... pour celles et ceux qui veulent un repa vite préparé, j'essaierai de mettre pas mal de recettes qui sont préparées en moins de 10 minutes! Pour bientôt: recettes vite prêtes: en moins de 10 minutes dans l'assiette......

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14 octobre 2011

Tarte aux ravioles

Une recette qui ne prend que 5 minutes de préparation... c'est le four qui fait tout le reste... en 20 minutes, c'est dans l'assiette! Pour une tarte: 1 pâte feuillettée 2 plaques et demies de ravioles (plus si grand plat) 10 cL de crème fraîche épaisse...

Posté par titebouillotte à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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