6 novembre 2011
Boudin blanc - salade d'endives sucré-salé
Quel accompagnement pour un boudin blanc de volaille??? Une petite salade croquante composée d'endives, de dés de pommes, de comté et de noix... un délice! Et pomme et boudin se marient toujours aussi bien... Il vous faudra: 3 endives - 1 pomme golden...