Bon réveillon!

Je vous souhaite à toutes et tous un très bon réveillon 2011! 

Au menu ce soir: 

Gougères graines de lin/tomates séchées/parmesan

Verrines tomates marinées/purée d'avocat tabasco-cumin/tortillas 

Carpaccio de saint-jacques au citron vert et au gingembre 

Civet de biche aux champignons et purée de navet ariégeoise

Fromage

Véritable panacotta (sans gélifiant) aux fruits rouges 

Les recettes et photos seront mises sur le blog dans la semaine. 

Bon appétit! 

Comments

[joe]

veut m'incruster pour dîner ça !!