Roti de porc au paprika

Une recette vite préparée... comment allier une envie d'épices et un rôti de porc au congél.... 

Recouvrir un rôti de porc de sel/poivre, de paprika (il faut qu'il soit bien rouge), d'un peu de piment et d'un soupçon de curry! Faites-le cuire à la broche pendant 1h30, il sera croustillant et moelleux à souhait et les épices... mmmmmmhhhhh 

 

Je l'ai accompagné d'une poelée de légumes que j'ai assaisonnée en conséquence: 3 c à soupe de crème fraîche et 1 c à dessert de paprika! 

 

Bon appétit!