Sucre de noël

Et voilà mon sucre de noël prêt... ça sent trop bon!!! 

Il vous faut: 3 oranges non traitées - 600 g de sucre - 10 g de cannelle 

Eplucher la peau des 3 oranges et les faire sécher au four pendant 1h15 à 160°C. 

Mettre dans le robot le sucre, la cannelle et les zestes séchés. Mixer jusqu'à ce que cela ait une consistance fine. 

C'est prêt à être mis en sachets, en pots, à être dégusté dans un yaourt, dans un gâteau, sur une crêpe,...