14 juin 2012
Tartines pommes-camembert
Une idée pour un repas rapide pour un soir de semaine avec une alliance testée de nombreuses fois et qui me séduit toujours autant!
Pour 2 personnes: 2 tranches de pain de campagne - 1/4 de camembert - 1 pomme - 1 noix de beurre - sel - poivre - 1cc de sucre
Eplucher la pomme, l'épépiner et la couper en petits morceaux. La faire revenir dans du beurre jusqu'à ce que les pommes se colorent. Ajouter un soupçon de sucre et poursuivre la cuisson 2 minutes.
Dresser la compote sur la tranche de pain de campagne et y ajouter des lamelles de camembert.
Enfourner pour 15 minutes à 180°C. C'est prêt dès que le fromage est fondu.
Bon appétit!
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