12 septembre 2011
Bento du mardi 13 septembre
Mon plat mijote encore.... photos dans la soirée!!!
=> et voilà :) avec quelques modifications en prime, en fonction de l'humeur du moment!
Premier étage: Salade verte avec noix et morceaux de tomme de brebis.
Deuxième étage: Paupiette de poulet aux échalottes en morceaux et haricots beurre au vin blanc.
j'ai fait revenir la paupiette dans un fond d'huile d'olive, j'ai ajouté 2 échalottes émincées puis quand elles étaient bien rousses, j'ai déglacé au vin blanc. A la fin de la cuisson, j'ai ajouté les haricots cuits et salé, poivré!
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