25 mars 2012
Pommes de terre à la suédoise
Depuis le temps que je voyais ces photos apétissantes de pommes de terre réalisées au four, un tour en cuisine sur le blog de Xylo m'a permis de satisfaire cette envie! Qu'est-ce que c'est bon et surtout ça fait très class!
Allons vite voir ce qu'Evelyne a cuisine pour ce dimanche!
Il vous faudra: grosses pommes de terre (2 par personne) - graisse d'oie (ou huile d'olive) - romarin - sel
Faire des lamelles dans les pommes de terre, sans les couper jusqu'au bout. Recouvrir d'un peu de graisse d'oie, de romarin puis de sel.
Cuire 45 minutes à 1h dans le four chauffé à 200°C en remettant de la graisse sur le dessus des pommes de terre de temps en temps!
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