La cuisine au fil d'Ariane...

27 novembre 2013

Gaufres croustillantes

De délicieuses gauffres préparées en un tour de main et croustillantes à souhait qui viennent de chez ma copine Anwa! Elles vous tentent? Foncez! Pour une vingtaine de gaufres: 375 g de farine - 375 ml de lait - 125 g de beurre - 1 sachet de levure chimique...

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25 novembre 2013

Purée pommes de terre et patate douce au brie

Ce mois-ci, je fais partie du jury du Défi Thanksgiving à votre sauce . Un peu tardivement, je vous présente ma recette. J'ai allié deux légumes indispensables à une table traditionnelle de Thanksgiving, la pomme de terre et la patate douce. J'y ai ajouté...

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24 novembre 2013

Crackers fromage-thym-paprika

Ce dimanche, je participe au tour apéritif et j'en ai profité pour tester une nouvelle recette de petits biscuits salés. Une base toute simple et rapide à préparer. La prochaine fois, j'utiliserai du fromage un peu plus goûtu et je forcerai un peu plus...

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24 novembre 2013

Brioche tressée à 6 brins

Un petit tour chez AurelieWa , où j'ai pioché une recette de brioche de plus. C'est le tressage qui m'a donné envie; et le résultat est vraiment super! Je vous recommande de tenter l'aventure! Il s'agit d'un tressage Challah, pain traditionnel des fêtes...

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17 novembre 2013

Purée de brocolis-céleri

Un petit tour chez Lilydine où j'ai pioché une bonne recette de purée. Une association à laquelle je n'aurais pas pensé... qui est vraiment très réussie. Une purée agréable en goût et qui permet de faire manger du céleri aux plus rétissants. Cheztitine...

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17 novembre 2013

Petits pains express seigle/ parmesan

Je participe au tour en boulangerie et j'ai choisi de vous présenter une recette de bons petits pains que vous pouvez préparer rapidement. Idéal quand on veut accompagner un plat particulier et sortir les pains de son four. Pour 4 petits pains gourmands:...

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17 novembre 2013

Escargots feuilletés au fromage frais

Me voilà partie en balade sur le blog de Nininou et, venant tout juste de réaliser ma pâte feuilletée maison, j'ai craqué sur cette recette d'escargots salés. Je l'ai transformée en remplaçant le saumon fumé par du jambon. Que c'est bon les feuilletés...

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10 novembre 2013

Bento 7 dec

Un bento juste pour mon zhom, le chanceux!!!

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10 novembre 2013

Pains aux raisins

J'ai eu la chance ce dimanche d'aller faire un tour chez Jenny où j'ai déniché une belle recette de pains aux raisins. Ni une, ni deux, me voilà aux fourneaux car c'est une viennoiserie dont je raffole. L'odeur de la brioche, de la crème pâtissière, des...

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10 novembre 2013

Confit d'oignons

Un petit tour chez Philo18 qui est venue parcourir mon blog la semaine denière et me voilà repartie avec une recette à tester d'urgence, le confit d'oignons! Une recette toute simple qui a pourtant un goût délicieux! Je suis ravie! Et je vais pouvoir...

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