1 août 2011
Tomates gratinées
Des tomates pour le soir, pour changer.
Compter 1 tomate et demie par personne.
Couper les tomates en 2 et les disposer dans un plat allant dans le four.
Préparer les herbes : basilic, persil,... et les hâcher grossièrement, les mélanger avec de la chapelure, sel, poivre. Disposer ce mélange sur les tomates.
Les mettre à gratiner dans le four pendant 20 minutes.
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