La cuisine au fil d'Ariane...

4 juin 2012

Verrines fraises-chantilly maison

Une petite verrine de saison qui réjouit nos palais en mêlant le goût de la fraise, de la chantilly maison onctueuse et une pointe de menthe! Pour 2 gourmands: une douzaine de fraises moyennes (ici des maras des bois) - 10 cL de crème liquide bien fraîche...

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4 juin 2012

Bento 4 juin

Mon bento du jour Pizza poivrons-chrorizo-tomates - poulet grillé aux épices (curry-paprika-romarin) salade verte - tomates cerises - courgette crue - graines de sésame à l'huile d'olive

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3 juin 2012

Tartelettes à la rhubarbe

J'ai été me promener chez Ale et mon tour m'a permis de retenir cette recette de tartelettes à la rhubarbe! Elle tombait pile-poil car je venais de trouver la première rhubarbe de l'année sur mon marché et il me restait un fond de lait concentré! De quoi...

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3 juin 2012

Madeleines citron-safran

J'ai été faire un tour chez Ange like me et c'est cette recette originale de madeleines sur laquelle j'ai craqué! Et puis une recette chouette car elle utilise ces blancs d'oeufs, les fameux qu'il me reste toujours.... Des madeleines aérées au goût particulier......

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3 juin 2012

Nuggets de poisson

J'ai été faire un tour dans la cusine d' Etudiante aux fourneaux et j'ai craqué sur ces nuggets au poisson. J'avais déjà réalisé des nuggets de poulet maison, un vrai régal alors au poisson, ça doit être un délice! C'était effectivement très bon et ça...

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3 juin 2012

Pizza poivrons-tomates-chorizo

Me voilà partie pour un tour dans la cuisine de Buddlehia et c'est cette recette simplissime qui m'a donné envie! Je suis passée du mode tarte au mode pizza... c'était délicieux! Et oui, ça rappelle le Sud ;) J'espère que ma version te plaira même si...

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2 juin 2012

Brioches suisses ou Pépitos

Voilà un petit délice de boulangerie et qui est tellement bon fait-maison! Alors je vous partage la recette! C'est même meilleur fait-soi-même! Pour 8 pépitos : 250g de farine - 70 de beurre bien mou - 2g de sel - 30 g de sucre - 10 cl de lait tiède -1...

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1 juin 2012

Bento 1er juin

J'ai eu en cadeau un nouveau bento coloré et très pratique! Je me suis empressée de l'essayer alors voilà de nouveau le contenu de mon bento! - salade de pâtes-courgette-poivron rouge-comté au basilic et à l'huile d'olive - radis fleuris- rôti de porc...

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