La cuisine au fil d'Ariane...

3 juin 2012

Tartelettes à la rhubarbe

J'ai été me promener chez Ale et mon tour m'a permis de retenir cette recette de tartelettes à la rhubarbe! Elle tombait pile-poil car je venais de trouver la première rhubarbe de l'année sur mon marché et il me restait un fond de lait concentré! De quoi...

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2 juin 2012

Brioches suisses ou Pépitos

Voilà un petit délice de boulangerie et qui est tellement bon fait-maison! Alors je vous partage la recette! C'est même meilleur fait-soi-même! Pour 8 pépitos : 250g de farine - 70 de beurre bien mou - 2g de sel - 30 g de sucre - 10 cl de lait tiède -1...

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1 juin 2012

Bento 1er juin

J'ai eu en cadeau un nouveau bento coloré et très pratique! Je me suis empressée de l'essayer alors voilà de nouveau le contenu de mon bento! - salade de pâtes-courgette-poivron rouge-comté au basilic et à l'huile d'olive - radis fleuris- rôti de porc...

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31 mai 2012

Tagliatelles de courgette à la bolognaise

Un petit plat de saison vu que les courgette font leur apparition! Cela permet de changer des traditionnelles pâtes bolognaise tout en ayant belle allure et puis c'est très diététique alors profitons-en! Pour 2 personnes: 2 courgettes moyennes - 100 de...

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30 mai 2012

Gâteaux apéritifs fromage/moutarde

Me voilà dans la série des gâteaux apéritifs maisons... de nouvelles trouvailles s'ajouteront dans les semaines à venir; mon objectif étant de tout faire (ou presque) moi-même! Un reste de pâte brisée.... qu'en faire??? Préparer des gâteaux apéritifs...

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29 mai 2012

Gressins sésame - graines de lin - parmesan

Une petite idée pour créer ses propres gressins afin d'accompagner un apéritif. C'est très simple à réaliser et rapide et le rendu est vraiment très chouette! Et le goût aussi. la prochaine fois, j'essaierai de faire une pâte différente. Pour une trentaine...

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28 mai 2012

Nouveau lien vers un blog ami

Si vous êtes bien attentif, vous remarquerez que j'ai rajouté un lien d'un site ami, découvert il y a peu! Merci Françoise de me l'avoir fait découvrir; vous y postez des recettes savoureuses, originales, à tester de toute urgence! Vous pouvez vous faire...

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27 mai 2012

Pâte à sucre maison

J'ai été faire un tour sur le blog de Venzouille , j'y ai trouvé beaucoup de recettes alléchantes et sympathiques, mais celle sur laquelle j'ai craqué est la recette de la pâte à sucre. Une recette simple! Je l'ai ensuite colorée pour réaliser un beau...

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27 mai 2012

Quiche maïs - chèvre

Ce dimanche, je participe au tour où l'on casse des oeufs. Comment réaliser une quiche sans oeufs??? Les oeufs sont essentiels... j'ai donc choisi une recette de quiche! Mais je voulais quelque chose d'original. J'ai vu dans un Cuisine Actuel que ce mélange...

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27 mai 2012

essence de vanille

J'ai été faire un tour sur le blog de Lylidine . Ses recettes sont très chouettes mais je ne possède pas du tout ces ingrédients qui permettent de faire des recettes sans gluten! J'ai trouvé mon bonheur avec cette essence de vanille. De quoi parfumer...

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