La cuisine au fil d'Ariane...

19 août 2012

Crumble aux bigarreaux et à l'huile d'olive

Ce dimanche, j'ai été faire un tour sur le blog de Sweet Faery et j'ai craqué sur cette recette de crumble à l'huile d'olive. Après avoir testé la charlotte aux fruits rouges et à l'huile d'olive qui m'avait ravie... celle-ci ne pouvait que me plaire!...

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17 août 2012

Riz cantonnais

Il n'y a pas longtemps, j'avais prévu dans mes menus de faire un riz cantonnais. J'ai fouiné un peu sur la blogosphère et j'ai découvert qu'on pouvait le faire un peu plus "à l'asiatique" et surtout plus simplement encore que ce que je faisais. Je vous...

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15 août 2012

Tartelettes tatin mangue-gingembre

Après avoir acheté une mangue qui me paraissait savoureuse, je me suis demandé quel dessert j'allais bien pouvoir réaliser avec. M'a été indiqué une recette de tarte sur Marmiton qui me semblait originale et qui m'a mise en appétit! Je me suis lancée...

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14 août 2012

Cookies géant courgette-menthe

Un grand merci à Mily qui m'a partagé cette délicieuse recette qui permet de changer des traditionnelles tartes, pizzas, quiches,... La menthe ajoute une note très sympathique à ce goût de courgettes et de noix. La prochaine fois, j'ajouterai du chèvre...

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12 août 2012

Creusois coco

Un dimanche de plus pour lequel j'ai été faire un tour dans la cuisine de Vetcook . Un blog tout neuf avec déjà de belles recettes. C'est une recette traditionnelle qui m'a séduite, une recette de famille! Mais je n'oublie pas les éclairs; que je veux...

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12 août 2012

Tartelettes pistaches-crème pâtissière-framboise

Un petit tour dans la cuisine de Colinette et j'ai craqué sur cette recette de tartelettes à la pâte brisée avec des pistaches! Vous le découvrirez, j'aime beaucoup la pistache alors dès que j'en trouve dans une recette, j'ai envie d'essayer. J'ai choisi...

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11 août 2012

Gaspacho melon-tomates

Une boisson pour l'apéritif de saison, au goût vraiment topissime et qui se réalise en un tour de main! Foncez! Il vous faudra: 1 melon - 1 tomate - 1 filet d'huile d'olive - un peu de sel Couper le melon en morceaux et le mettre dans votre mixeur. Ajouter...

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9 août 2012

Moelleux caramélisé aux abricots

Un petit gâteau délicieux testé pendant mes vacances avec des bons abricots provencaux! Ils venaient du petit village d'à côté, cueillis le matin même; le truc totalement impensable en région parisienne! Un gâteau délicieusement fondant, au bon goût d'abricots...

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8 août 2012

Baguettes maisons croustillantes

Toutes les boulangeries sont fermées à côté de chez moi alors, maintenant que j'ai testé pas mal de brioches, je me suis lancé le défi de réussir des baguettes chaudes comme sorties de chez le boulanger! J'ai cherché des recettes, regardé des vidéos de...

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7 août 2012

Pizza courgette

Une façon originale de manger une pizza un peu spéciale et surtout ultra light au bon goût de pizza. C'est cela qui m'a bluffé, un bon goût de pizza tout en mangeant des légumes... alors foncez et surtout utilisez cette recette pour ruser avec vos enfants...

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