La cuisine au fil d'Ariane...

12 mars 2012

Bento 12 mars

Un bento avec beaucoup de petites choses variées pour commencer la semaine... - risotto aux brocolis et saumon - flans asperges/saumon fumé avec sauce crème fraîche/ciboulette - tartelette pommes/speculoos - brioche feuilletée à la cannelle

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11 mars 2012

Poulet au citron et aux olives

Pour ce tour en cuisine , j'ai été visiter le chouette blog de Francesca et je me suis arrêtée sur cette recette de poulet au citron, de quoi régaler mes papilles et changer un peu! C'était très bon! Allons voir ce que Marie a cuisiné en ce dimanche!...

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11 mars 2012

Tarte aux pommes -speculoos

Une petite visite sur le blog Home cooking et l'envie de revenir à une recette traditionnelle, celle de la tarte aux pommes... tout en y ajoutant une petite touche personnelle! J'y ai découvert que la pomme est le 3ème fruit le plus consommé dans le monde...

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11 mars 2012

Moelleux chocolat-noisettes

Et me voilà repartie pour un tour en cuisine chez Yume ! Moi qui aime varier les recettes de moelleux au chocolat, me voila ravie, surtout avec une recette sans beurre! C'est Corine qui est venue chez moi ;) Pour un moelleux: 100 g de noisettes déc ortiquées...

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11 mars 2012

Cupcakes cannelle pommes caramel au beurre salé

Parmi toutes les recettes de Bake a cupcake , j'ai craqué sur ces petits cupcakes ; que c'est agréable de participer à un tour en cuisine ! Un délicieux assemblage qui a régalé mes papilles, autour d'un petit thé gourmand! Le coeur de pommes est vraiment...

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11 mars 2012

Saumon mariné pané au sésame

Pour un tour en cuisine, j'ai été piocher une savoureuse recette de saumon sur le blog de chouchou qui change de nos habitudes et franchement, c'est bien bon! Allons voir ce que ccile a réalisé de chez moi! Pour 2 personnes : 250 g de filet de saumon...

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10 mars 2012

Risotto brocolis-saumon-parmesan

Encore un petit risotto bien gourmand à ma façon pour cuisiner les brocolis autrement. Pour 4 personnes: 350 g de riz pour risotto - 1 brocolis - 50 g de saumon frais - 1L de bouillon de légumes - 70 g de copeaux de parmesan - 10 cl de crème fraîche -...

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9 mars 2012

Quenelles de coeurs de céléri/surmi à la mayonnaise

Ce mois-ci, je fais partie du jury du défi du mois de mars: le Défi Boîtes de Conserves ici ; j'ai donc du utiliser une conserve restée dans mes placards depuis de longs mois pour réaliser une recette! Chez moi, pas trop de choix, c'était une conserve...

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9 mars 2012

Bento 9 mars

Un bento plutôt axé fromage pour cette fin de semaine :) - risotto aux brocolis/saumon et parmesan - salade verte/dés de gouda au cumin - Petits bâtonnets de tomme d'abondance - speculoos

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8 mars 2012

Bento 8 mars

Un bento adapté au froid qui est de retour! - Potée de lentilles à la sauccisse Morteau - salade verte/betterave/maïs/feta - cake au vin blanc

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