La cuisine au fil d'Ariane...

8 novembre 2015

Fougasse "tête de mort" chèvre-miel-crème fraîche

Me revoilà avec le 0.0 Chut... avec pour thème cette fois-ci.... Frousse party! Un thème bien sympa, juste après cette période d'Halloween! L'occasion de s'amuser en cuisine tout en se régalant d'avance! Merci à Nathalie du blog CuisineVoozenoo pour ce...

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10 octobre 2015

Tarte potimarron-noix-comté ou tarte d'automne

L'automne étant de nouveau de retour... les potimarrons aussi et venant de refaire cette tarte pour le diner, je la publie de nouveau! N'hésitez pas à varier en ajoutant un peu de chèvre à la place du comté! Ca y'est, l'automne est bien là.... et l'envie...

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21 janvier 2015

Tartelettes endives caramélisées - chèvre - saumon fumé

C'est la pleine saison des endives... alors je fais remonter cette recette quie j'apprécie beaucoup et qui gagne à être connue!!! Il faut que vous sachiez que depuis petite j'aime les endives crues mais alors cuites.... je déteste vraiment.... Alors bon...

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6 octobre 2014

Tarte fine à la courgette jaune

Cela fait longtemps que je n'ai pas posté! Rassurez-vous, je cuisine toujours! J'ai beaucoup de recettes sous le coude, mais le temps passe trop vite et cette rentrée aura été bien occupée! Il reste de belles courgettes sur nos étals... alors je vous...

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18 juin 2014

Tarte chou et noix

Une recette de chou? Vous croyez que je me suis trompée de saison... ou peut-être que je suis tombée sur le tête?!? Eh bien non, mon maraîcher de la ruche qui dit oui nous propose du chou vert en ce moment. J'en ai donc acheté un et je me suis demandée...

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27 avril 2014

Paniers feuilletés chèvre-miel-basilic

Un petit tour chez c6le et j'ai trouvé une bien chouette idée de recette pour un repas gourmand. Me voilà en cuisine à préparer de la pâte feuilletée maison.... pour pouvoir préparer ces paniers pour le dîner. Un vrai délicie, je vous les recommande à...

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16 mars 2014

Tarte Choléra ou vaudoise

J'ai été faire un tour chez Clemou et j'ai été séduite par cette idée de tarte du terroir, mélangeant le sucré et le salé car ici, on aime beaucoup. La présentation de la tarte est séduisante et elle est également très simple à réaliser avec les produits...

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2 octobre 2013

Tarte poireaux - lardons fumés

Voilà les poireaux de retour sur mon étal. J'en ai profité pour faire une petite tarte bien fondante et parfumée, afin de mettre les poireaux à l'honneur. Pour une tarte: une pâte brisée - 3 poireaux - 1 petit verre de vin blanc - huile d'olive - 1 paquet...

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16 septembre 2013

Tarte aux carottes -lardons fumés sans produits laitiers

Petite phase où mon estomac fait son difficile et ne digère pas grand chose alors je me suis creusée la tête pour créer une tarte gourmande sans utliser de produits laitiers, donc ni beurre, ni crème, ni fromage (je sais c'est dur...). Le tout est à l'huile...

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9 septembre 2012

Tarte miel-gruyère

J'ai été faire un tour chez Diabline et j'ai choisi de réaliser cette recette simple de tarte au gruyère agrémentée d'une pointe de miel, histoire de varier les plaisirs! Une tarte bien crémeuse avec ce petit goût sucré qui la rend unique. Une belle découverte...

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